ケーキ教室 ブリオッシュ チーズタルト

ケーキ教室でした。
ブリオッシュとチーズタルト
ブリオッシュは、ドライフルーツ入りで ラム グランマニエ入りのシロップを浸します。
チーズタルトは、ベイクドタイプで、しっかりとしたチーズの味わい。