シュークルートを使って日替わりスパゲティ

春キャベツを使ってシュークルート(ザワークラウト)を仕込みました。
それを使い、日替わりスパゲティにしました。

日替わりスパゲティは、鱈とシュークルートのトマト風味
シュークルートを使って日替わりスパゲティ



鱈は白ワイン蒸し
シュークルートを使って日替わりスパゲティ



シュークルートは、人参 玉葱 ベーコンのソテー 白ワイン蒸ししています。
シュークルートを使って日替わりスパゲティ



春キャベツと塩で漬け込みます。
シュークルートを使って日替わりスパゲティ



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